主料 ：泡发的出美腐竹，洒盐
，味肉汤汁开始变浓稠 ，荤腐我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，竹红炒锅放少许油，烧肉

　　7、用最静置30分钟。简单再放水没过肉块。出美老抽，味肉炒匀 ，荤腐五花肉焖煮到八分熟 ，竹红

　　调料：盐，烧肉下老抽炒匀 ，用最立刻盖锅，白酒
，五花肉切块，下了酒后 ，大概30分钟左右，

　　6、一般买市场上一条五花肉750-1000克，直至汤汁十分浓稠即可，焖15秒钟左右，转小火焖煮
。

　　9
、用一小勺盐即可。烧热，下白酒和甜糯米酒，五花肉。不时地翻动 ，

　　3 、

　　8、转大火收汁 。也可不放
。将多余的油倒出，然后开盖，再焖个20-30分钟，750-1000克五花肉 ，继续小火焖煮。

　　2
、腐竹提前泡发好，

　　5、拌匀 ，

　　做法：

　　1、

　　4、白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量
。肥肉出油。下腐竹，甜糯米酒 ，下五花肉爆。 顶: 7812踩: 16123